本学、建築・環境デザイン学科の川口研究室が協働で企画した「竹姫納豆」がこの度初めて全国ネットのテレビで紹介されました。

日時：4月23日（木）11：55～12：55
番組名：フジテレビ系　「バイキング」
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「変わり種納豆を番組でランキング」のコーナーで「竹姫納豆」が登場し、試食した坂上忍氏らに絶賛されました。

※「竹姫納豆」とは
2010年4月より、小金屋食品、NPO法人E.D.E.N.、大阪産業大学（川口研究室）の産学民協働で企画を開始し、2011年度よりシニア環境大学卒業生皆さん（大東環境みどり会）にも 竹容器製造に加わって頂き『大東の山を綺麗にしながら　地域のみんなで大東市をＰＲ出来る地域の名物づくり を！』と取組んでまいりました。
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