5月9日（月）に、寄付講座の第5回目が行われました。

この日は、明太子の老舗　株式会社ふくやの部長の平山高久様に「ふくやの通信販売〜地方発産直通販の現在〜」について御講義いただきました。

明太子や創業の歴史、店舗販売から産直通販に参入された経緯、今後の課題などについて詳しくご説明いただき、学生たちも熱心に耳を傾けていました。

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